Feld-Wirtschaft

Restaurant, Lebensmittelmanufaktur
Wagnergasse 6, 89134 Bermaringen
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Telefon:
+49 (7304) 41886
Fax:
+49 (7304) 41886
Öffnungszeiten:
Mo
geschlossen
Di
geschlossen
Mi
geschlossen
Do
17:00 - 23:00
Fr
17:00 - 23:00
Sa
17:00 - 23:00
So
11:30 - 22:00
Bio-Restaurant und Manufakturproduktion von Essig, Öl und Kräutersalz. Gemüse und Kräuter wachsen im Garten vor der Tür
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Die Feld-Wirtschaft in Blaustein-Bermaringen bei Ulm ist ein Restaurant, das Gemüse und Gewürze zu einem großen Anteil aus dem eigenen Garten bezieht, der an das Restaurant angrenzt. Zudem werden Kräuter zu Essigen, Ölen und Salzen verarbeitet und vertrieben. Was nicht vom eigenen Feld auf den Teller kommt, stammt aus der Region, und fast alles ist bio. Im Sommer sitzt man auf der Terrasse zwischen Blumen und Kräutern.